常年利用塑料袋、泡沫箱、沙畦、塑料育苗盘等生产绿豆芽、黄豆嘴、黄豆芽、黑豆芽、黑豆苗（绿色大豆芽、绿色豆芽、豆瓣菜）、红豆苗（相思菜）、荞麦芽（芦丁苦荞）、花生芽（长生果芽）、香椿芽（籽芽香椿）、苜蓿芽、空心菜芽（双维藤芽）、豌豆芽（龙须菜）、萝卜芽、蚕豆芽、青豆芽、蒜黄、蒜苗、姜黄、韭黄等。中国农业科学技术出版社出版有我坊编著的《绿色豆芽和芽苗菜生产新技术》，北京金盾出版社出版有我坊编著的《袋生豆芽生产新技术》，并已发行近20万册，提供与豆芽、芽苗菜、绿色豆芽相关的规模化生产优质高产技术服务。